Melipat Pangsit

Sketch by Ine DW

Click on image for bigger view

Melipat Pangsit

Pangsit Goreng
Photo by Sedap Sekejap

This entry was posted in Techniques. Bookmark the permalink.

2 Responses to Melipat Pangsit

  1. dyah says:

    assalamualaikum,
    saya baru bergabung dgn milis ncc setelah saya liat profil NCC dan mbak Fatmah di transtv beberapa waktu yang lalu. Oya saya paling suka makanan gurih yang digoreng kayak pangsit, dan saya kurang puas dgn hasil pangsit bikinan sendiri yg kulit pangsitnya beli jadi di supermarket2, kulitnya kurang cantik setelah matang, padahal kalo kita liat di buku2 resep kliatan transparan dan halus permukaan kulitnya. Apa karena mereka pake kulit pangsit impor yah? apa ada tips2 cara membuat kulit pangsit yg ga kalah dgn kulit pangsit siap pake impor? terima kasih… 😉

  2. dayana says:

    Mbak..mbak.. Cara buat supaya kulit lumpia ga sobek2 waktu di pake ngelipat gimana ya?
    rus cara nya waktu nge goreng supaya gak pecah alias isinya keluar juga gimana yah?
    Thx a lot for the tips..

Comments are closed.