Bakso Goreng Gampang Inget

bakso goreng

Bakso Goreng Gampang Inget
Source : Yenny [vanesa at centrin dot net dot id]

Bahan :
100 gr udang cincang
100 gr ayam cincang
100 gr sagu
1 butir telur .
garam
lada
gula
bumbu ngohiong (kalau suka)

Cara Membuat :

  1. Semua bahan diaduk jadi satu.
  2. Goreng bulat-bulat (ngebuletin pake sendok aja dan sengaja ” asal cemplung aja ” supaya nga terlalu bulet, ada sisi 2 yang nanti lebih garing.

Catatan :
Jadinya luarnya garing , dalam nya kenyal.
Kalo suka bisa disajikan dengan kuah gaya baso malang gitu ..

This entry was posted in Back to Nature. Bookmark the permalink.